Leckere Zucchinisuppe - ein einfaches und gesundes Gericht, das im Handumdrehen zubereitet ist. Diese Suppe ist perfekt für den Sommer, wenn die Zucchini reif sind und frisch aus dem Garten geerntet werden können. Sie ist köstlich cremig und voller Geschmack. Hier sind einige köstliche Rezepte, die Sie ausprobieren können:
Zucchinisuppe von markundivi

Zutaten:
- 2 Zucchini
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 500 ml Gemüsebrühe
- 100 ml Sahne
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 EL Olivenöl
Zubereitung:
- Zucchini waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
- Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten.
- Zucchini hinzufügen und kurz mitdünsten.
- Gemüsebrühe hinzufügen und alles zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren und die Suppe etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis die Zucchini weich sind.
- Die Suppe pürieren, bis sie cremig ist.
- Sahne hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Gericht servieren und genießen!
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Zucchinisuppe mit Hähnchenbrust von Kami77

Zutaten:
- 2 Zucchini
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Hähnchenbrust
- 1 Liter Hühnerbrühe
- 150 ml Sahne
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 EL Olivenöl
- frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung:
- Zucchini waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Zwiebel, Knoblauch und Hähnchenbrust schälen bzw. entbeinen und fein hacken.
- Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und Hähnchenbrust darin anbraten.
- Zucchini hinzufügen und kurz mitbraten.
- Hühnerbrühe hinzufügen und alles zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren und die Suppe etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Zucchini weich sind.
- Die Suppe pürieren, bis sie cremig ist.
- Sahne hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Suppe in Teller oder Schüsseln füllen und mit frischer Petersilie garnieren.
- Bereiten Sie sich darauf vor, in den Geschmack von perfekt gewürzten Zucchinisuppe einzutauchen!
Zubereitungszeit: 35 Minuten
Unser Rezept für Zucchinisuppe ist herrlich cremig und aromatisch
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Zutaten:
- 3 Zucchini
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 200 ml Sahne
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 EL Olivenöl
Zubereitung:
- Zucchini waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
- Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten.
- Zucchini hinzufügen und kurz mitdünsten.
- Gemüsebrühe hinzufügen und alles zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren und die Suppe etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis die Zucchini weich sind.
- Die Suppe pürieren, bis sie cremig ist.
- Sahne und Oregano hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Suppe in Schüsseln füllen und servieren.
- Guten Appetit!
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Zucchinisuppe - Schnelle & einfache Rezepte
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Zutaten:
- 4 Zucchini
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 100 ml Sahne
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 EL Olivenöl
- frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung:
- Zucchini waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
- Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten.
- Zucchini hinzufügen und kurz mitdünsten.
- Gemüsebrühe hinzufügen und alles zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren und die Suppe etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis die Zucchini weich sind.
- Die Suppe pürieren, bis sie cremig ist.
- Sahne hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Suppe in Teller oder Schüsseln füllen und mit frischer Petersilie garnieren.
- Genießen Sie die köstliche Zucchinisuppe!
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Zucchinisuppe - Fitness-Rezept von BODY KITCHEN
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Zutaten:
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