Wisst ihr, was ich echt liebe? Tsatsiki! Das ist so ein erfrischendes und leckeres Gericht, das perfekt zu warmen Sommertagen passt. Ich habe hier eine tolle Sammlung von Tsatsiki-Rezepten zusammengestellt, die ich unbedingt mit euch teilen möchte. Also schnappt euch ein Glas Wein, macht es euch gemütlich und lasst uns gemeinsam in die Welt des Tsatsikis eintauchen!
Rezept Nr. 1: Tsatsiki von Natascha1983

Zutaten:
- 1 Gurke
- 500 g griechischer Joghurt
- 3 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Die Gurke schälen und fein raspeln.
- Den Joghurt in eine Schüssel geben und die geraspelte Gurke hinzufügen.
- Die Knoblauchzehen pressen und ebenfalls zum Joghurt geben.
- Das Olivenöl dazugeben und alles gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Tsatsiki für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- Mit frischem Brot servieren und genießen!
Rezept Nr. 2: Tsatsiki Rezept

Zutaten:
- 1 Gurke
- 300 g griechischer Joghurt
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Die Gurke schälen und entkernen.
- Die Gurke fein würfeln oder raspeln.
- Den Joghurt in eine Schüssel geben und die Gurke hinzufügen.
- Die Knoblauchzehen pressen und ebenfalls zum Joghurt geben.
- Das Olivenöl dazugeben und alles gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Tsatsiki für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Rezept Nr. 3: Tsatsiki - Rezept - ichkoche.at

Zutaten:
- 1 Gurke
- 250 g griechischer Joghurt
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Die Gurke schälen und fein raspeln.
- Die geraspelte Gurke mit einem Küchentuch auspressen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
- Den Joghurt in eine Schüssel geben und die Gurke hinzufügen.
- Die Knoblauchzehen pressen und ebenfalls zum Joghurt geben.
- Das Olivenöl dazugeben und alles gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Tsatsiki für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Rezept Nr. 4: Bärlauch-Tsatsiki Rezept - ichkoche.at

Zutaten:
- 1 Gurke
- 200 g griechischer Joghurt
- 1 Bund frischer Bärlauch
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Die Gurke schälen und fein raspeln.
- Den Bärlauch waschen und fein hacken.
- Den Joghurt in eine Schüssel geben und die Gurke und den Bärlauch hinzufügen.
- Die Knoblauchzehen pressen und ebenfalls zum Joghurt geben.
- Das Olivenöl dazugeben und alles gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Tsatsiki für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Rezept Nr. 5: Original griechisches Tsatsiki

Zutaten:
- 1 Gurke
- 400 g griechischer Joghurt
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Die Gurke schälen und fein raspeln.
- Die geraspelte Gurke mit einem Küchentuch auspressen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
- Den Joghurt in eine Schüssel geben und die Gurke hinzufügen.
- Die Knoblauchzehen pressen und ebenfalls zum Joghurt geben.
- Das Olivenöl dazugeben und alles gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Tsatsiki für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
So, das waren einige der besten Tsatsiki-Rezepte, die ich finden konnte. Ich hoffe, ihr habt genauso viel Spaß beim Zubereiten und Genießen dieser erfrischenden Leckerei wie ich!
Bildquelle:
Rezept Nr. 1: Tsatsiki von Natascha1983

Rezept Nr. 2: Tsatsiki Rezept

Rezept Nr. 3: Tsatsiki - Rezept - ichkoche.at

Rezept Nr. 4: Bärlauch-Tsatsiki Rezept - ichkoche.at

Rezept Nr. 5: Original griechisches Tsatsiki

Quelle: Die angegebenen Rezepte stammen von verschiedenen Websites, darunter Chefkoch.de, Miss.at, ichkoche.at und Kochmeister.com.