Sallys Fruchten Sommertraum Bunten

Heute möchten wir Ihnen einige köstliche Rezepte von Sallys Welt vorstellen. Sally ist eine bekannte Backexpertin und teilt ihre besten Backkreationen mit der Welt. Lassen Sie sich inspirieren und zaubern Sie köstliche Leckereien in Ihrer eigenen Küche!

Bienenstich Rezept - Sallys Classics

Bienenstich Rezept

Zutaten:

  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 500 ml Milch
  • 1 Päckchen Puddingpulver (Vanille)
  • 100 g Mandeln (gehackt)
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter

Anleitung:

  1. Mehl, Zucker, Butter, Ei und Salz zu einem Teig verkneten.
  2. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und den Rand hochdrücken.
  3. Den Pudding nach Packungsanleitung mit 500 ml Milch zubereiten und auf den Teig geben.
  4. Mandeln, Zucker und Butter vermischen und auf den Pudding streuen.
  5. Den Bienenstich im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 30 Minuten backen.

Wie man ihn zubereitet:

Um den Bienenstich zuzubereiten, beginnen Sie damit, einen Teig aus Mehl, Zucker, Butter, Ei und Salz zu kneten. Drücken Sie diesen Teig dann in eine Springform und bereiten Sie den Pudding nach Packungsanweisung zu. Gießen Sie den Pudding dann auf den Teig in der Springform. Als nächstes vermischen Sie gehackte Mandeln, Zucker und Butter und streuen diese Mischung auf den Pudding. Backen Sie den Bienenstich bei 180 Grad Celsius für etwa 30 Minuten.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitung des Bienenstichs dauert etwa 30 Minuten, plus 30 Minuten Backzeit.

Portionen:

Das Rezept ergibt ca. 10 Portionen.

Nährwertangaben:

Die genauen Nährwertangaben für den Bienenstich können Sie der Verpackung der verwendeten Zutaten entnehmen.

Wiener Boden - Sallys Basics

Wiener Boden

Zutaten:

  • 4 Eier
  • 120 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 120 g Mehl
  • 30 g Speisestärke

Anleitung:

  1. Die Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
  2. Mehl und Speisestärke vermischen und vorsichtig unter die Eimasse heben.
  3. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und glatt streichen.
  4. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 25 Minuten backen.
  5. Den Wiener Boden auskühlen lassen und nach Belieben weiterverwenden.

Wie man ihn zubereitet:

Für den Wiener Boden schlagen Sie zunächst die Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig. Mischen Sie dann Mehl und Speisestärke und heben Sie diese vorsichtig unter die Eimasse. Geben Sie den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform und backen Sie ihn im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius etwa 25 Minuten. Lassen Sie den Wiener Boden abkühlen, bevor Sie ihn nach Belieben weiterverwenden.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitung des Wiener Bodens dauert etwa 10 Minuten, plus 25 Minuten Backzeit.

Portionen:

Der Wiener Boden kann je nach Verwendungszweck für verschiedene Kuchen und Tortenrezepte verwendet werden.

Nährwertangaben:

Die genauen Nährwertangaben für den Wiener Boden können Sie der Verpackung der verwendeten Zutaten entnehmen.

Wir hoffen, dass Ihnen diese Rezepte von Sallys Welt gefallen haben. Sorgen Sie für kulinarische Genüsse in Ihrer Küche und lassen Sie sich von Sallys Kreationen inspirieren!