Luftiges Schokoladen Nuss Creme Törtchen

Kuchen sind eine köstliche Leckerei, die in verschiedenen Variationen und Geschmacksrichtungen erhältlich sind. Egal, ob Sie ein Fan von Schokoladen-, Frucht- oder Käsekuchen sind, es gibt unzählige Rezepte zur Auswahl. In diesem Beitrag werden einige köstliche Kuchenrezepte vorgestellt, die sicherlich Ihren Gaumen erfreuen werden. Lassen Sie uns einen Blick auf diese leckeren Kreationen werfen!

Kuchen Rezepte Von Chefkoch.de - Katie Washington Hochzeitstorte

Beginnen wir mit einer wunderschönen Hochzeitstorte von Katie Washington. Dieser Kuchen ist nicht nur ein Genuss für die Augen, sondern auch für den Gaumen. Die dreistöckige Torte besteht aus feucht-saftigem Vanillekuchen, der mit einer köstlichen Buttercreme-Füllung versehen ist. Die Torte ist mit einer zarten Fondant-Überzug versehen und mit essbaren Blumen verziert. Ein wahrhaft traumhafter Kuchen für besondere Anlässe!

Zutaten:

• 300 g weiche Butter
• 300 g Zucker
• 6 Eier
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 375 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 200 ml Milch
• 150 g Puderzucker
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Springform mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben.
2. Die weiche Butter, Zucker und Vanillezucker in eine große Schüssel geben und gut vermengen, bis die Masse cremig wird.
3. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
4. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen und zur Butter-Zucker-Mischung geben.
5. Die Milch hinzufügen und alles gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
6. Den Teig in die vorbereitete Springform geben und glattstreichen.
7. Den Kuchen für ca. 45-50 Minuten im vorgeheizten Backofen backen, bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt, wenn er in die Mitte des Kuchens gesteckt wird.
8. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
9. In der Zwischenzeit den Puderzucker mit etwas Wasser zu einer glatten Glasur vermischen.
10. Den abgekühlten Kuchen mit der Zuckerglasur überziehen und trocknen lassen.

Die Hochzeitstorte von Katie Washington ist ein wahrhaftiges Meisterwerk. Sie eignet sich perfekt für besondere Anlässe wie Hochzeiten oder Geburtstage. Der saftige Vanillekuchen, gepaart mit der cremigen Buttercreme-Füllung, ist einfach unwiderstehlich. Sie können die Torte nach Belieben mit Fondant oder anderen Verzierungen individualisieren. Ganz gleich, welche Variation Sie wählen, diese Torte wird sicherlich ein Hit sein!

Rezept backofen: Schoko kirsch kuchen

Ein schokoladiger Kirsch-Kuchen ist immer eine gute Idee, wenn Sie Ihren süßen Zahn befriedigen möchten. Dieses Rezept für Schoko-Kirsch-Kuchen ist einfach zuzubereiten und bietet eine unwiderstehliche Kombination aus saftigem Schokoladenkuchen und fruchtigen Kirschen. Perfekt als Nachtisch oder für eine gemütliche Kaffeepause!

Zutaten:

• 200 g Butter
• 200 g Zucker
• 4 Eier
• 200 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 40 g Kakaopulver
• 200 ml Milch
• 1 Glas Kirschen (Abtropfgewicht ca. 350 g)
• Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Springform mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben.
2. Die Butter in einer Schüssel schmelzen und etwas abkühlen lassen.
3. In einer separaten Schüssel Zucker und Eier schaumig schlagen.
4. Die geschmolzene Butter hinzufügen und gut verrühren.
5. In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver und Kakaopulver vermischen und zur Ei-Butter-Mischung geben.
6. Die Milch hinzufügen und alles gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
7. Die Kirschen abtropfen lassen und vorsichtig unter den Teig heben.
8. Den Teig in die vorbereitete Springform geben und glattstreichen.
9. Den Kuchen für ca. 45-50 Minuten im vorgeheizten Backofen backen, bis er durchgebacken ist.
10. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
11. Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Der Schoko-Kirsch-Kuchen ist ein absoluter Klassiker und immer eine gute Wahl, wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben. Der saftige Schokoladenkuchen und die fruchtigen Kirschen ergänzen sich perfekt und sorgen für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Servieren Sie den Kuchen mit einer Tasse Kaffee oder Tee und genießen Sie ihn zu jeder Tageszeit!

Wonder Wunderbare Küche: Kleine Kuchen: Beeren-Quark-Torte ohne Backen

Wenn Sie auf der Suche nach einem erfrischenden und fruchtigen Dessert sind, dann ist die Beeren-Quark-Torte ohne Backen genau das Richtige für Sie. Diese leichte und luftige Torte besteht aus einem knusprigen Keksboden, einer cremigen Quark-Füllung und einer Auswahl an frischen Beeren. Perfekt für warme Sommertage oder als Abschluss eines festlichen Menüs!

Zutaten:

• 200 g Butterkekse
• 100 g geschmolzene Butter
• 500 g Quark
• 200 g Schlagsahne
• 100 g Zucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• 500 g gemischte Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren)
• Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung:

1. Die Butterkekse in einen Mixer geben und fein zerkleinern.
2. Die geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermengen, bis die Kekskrümel feucht sind.
3. Die Keksmischung in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und gleichmäßig verteilen. Den Boden fest drücken und für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis er fest wird.
4. In der Zwischenzeit den Quark, die Schlagsahne, den Zucker und das Vanilleextrakt in eine große Schüssel geben und gut verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
5. Die Beeren vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
6. Die Beeren-Quark-Mischung