Ich habe hier eine tolle Auswahl an Streuselkuchen-Rezepten für dich zusammengestellt. Streuselkuchen sind einfach lecker und vielseitig, und es gibt so viele verschiedene Variationen! Egal ob du Schoko-Marillenkuchen, Rhabarberkuchen, Apfel-Streuselkuchen oder Zwetschgenkuchen möchtest, hier findest du sicher das perfekte Rezept für dich.
Schoko-Marillenkuchen mit Streusel
Der Schoko-Marillenkuchen mit Streusel ist der perfekte Kuchen für Schokoladenliebhaber. Die Kombination aus saftigem Schokoladenkuchen und süßen Marillen ist einfach unwiderstehlich. Die Streusel geben dem Kuchen eine knusprige Texturen und machen ihn noch leckerer. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 200 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 2 TL Kakaopulver
- 400 g frische Marillen
- 100 g Haselnüsse (gemahlen)
- 50 g Mandeln (gemahlen)
Anleitung:
- Den Ofen auf 180°C vorheizen. Eine Kuchenform einfetten und mit etwas Mehl bestäuben.
- Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl, Backpulver und Kakaopulver vermischen und unter die Buttermasse heben.
- Die Marillen waschen, halbieren und entkernen. Die Hälfte der Marillen auf den Teig geben.
- Die gemahlenen Haselnüsse und Mandeln über die Marillen streuen.
- Den restlichen Teig darauf verteilen und glattstreichen.
- Die restlichen Marillenhälften auf den Teig legen und mit Streuseln bestreuen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Ofen für ca. 40-45 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Auskühlen lassen und genießen!
Der Schoko-Marillenkuchen mit Streusel ist ein wahrer Genuss. Er schmeckt besonders lecker mit einer Tasse Kaffee oder Tee. Probiere das Rezept aus und lass dich von dem saftigen Kuchen und den knusprigen Streuseln verzaubern.
Rhabarberkuchen mit Streuseln
Ein Rhabarberkuchen mit Streuseln ist ein Klassiker im Frühling. Die säuerliche Note des Rhabarbers harmoniert perfekt mit den süßen Streuseln. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 500 g Rhabarber
- 150 g weiche Butter
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanillezucker
- 50 g gehobelte Mandeln
Anleitung:
- Den Rhabarber waschen, schälen und in Stücke schneiden.
- Die weiche Butter mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl und Backpulver vermischen und unter die Buttermasse heben.
- Den Teig in eine gefettete und mit Mehl bestäubte Springform geben.
- Die Rhabarberstücke auf dem Teig verteilen.
- Die gehobelten Mandeln über den Rhabarber streuen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40-45 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Der Rhabarberkuchen mit Streuseln ist ein fruchtiger und erfrischender Kuchen, der perfekt zu einer Tasse Tee oder Kaffee passt. Probiere das Rezept aus und genieße den Frühling mit diesem leckeren Kuchen.
Ich hoffe, du findest hier das perfekte Streuselkuchen-Rezept für dich. Egal ob du Lust auf Schokolade, Obst oder Nüsse hast, Streuselkuchen sind immer eine gute Wahl. Viel Spaß beim Backen und Genießen!
