Omelett Rezept Mit Video

Heute werden wir Ihnen einige köstliche Rezepte für Omeletts präsentieren. Ein Omelett ist ein einfaches Gericht, das aus Eiern besteht und mit verschiedenen Zutaten wie Kartoffeln, Gemüse, Schinken, Pilzen und Käse kombiniert werden kann. Es ist ein beliebtes Frühstücksgericht in vielen Kulturen und kann auch als leichtes Mittagessen oder Abendessen genossen werden.

Eier-Schinken-Omlet

Beginnen wir mit einem klassischen Eier-Schinken-Omlet. Dieses herzhafte Gericht ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder einen Brunch. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 3 Eier
• 50 g Schinkenwürfel
• 1 EL Milch
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 EL Butter

Zubereitung:

1. In einer Schüssel die Eier, Milch, Salz und Pfeffer verquirlen.
2. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Schinkenwürfel hinzufügen. Bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie goldbraun sind.
3. Die Eimischung in die Pfanne gießen und bei mittlerer Hitze stocken lassen.
4. Sobald das Omelett leicht gestockt ist, vorsichtig umdrehen und von der anderen Seite weiter garen, bis es vollständig gestockt ist.
5. Auf einen Teller gleiten lassen und servieren.

Das Eier-Schinken-Omlet ist ein herzhaftes und proteinreiches Gericht, das Sie nach Belieben mit Toast, Brötchen oder einer Beilage Ihrer Wahl genießen können.

Omlett mit Kartoffel

Ein weiteres köstliches Omelett-Rezept ist das Omlett mit Kartoffel. Dieses Gericht ist sehr beliebt in der Türkischen Küche und kann als Frühstück, Mittag- oder Abendessen serviert werden. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 2 Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
• 1 Zwiebel, gehackt
• 4 Eier
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 EL Olivenöl

Zubereitung:

1. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die gehackte Zwiebel darin anbraten, bis sie goldbraun ist.
2. Die Kartoffelscheiben hinzufügen und anbraten, bis sie knusprig sind.
3. In einer Schüssel die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Eimischung über die Kartoffeln gießen.
4. Das Omelett bei niedriger Hitze stocken lassen, bis es von unten goldbraun ist.
5. Das Omelett vorsichtig wenden und von der anderen Seite weiter garen, bis es vollständig gestockt ist.
6. Auf einen Teller gleiten lassen und servieren.

Das Omlett mit Kartoffel ist ein sättigendes und herzhaftes Gericht, das Sie mit frischem Brot oder Salat servieren können.

Omelett mit Pilzen und Cheddar

Wenn Sie Pilze und Käse lieben, ist dieses Omelett-Rezept perfekt für Sie. Das Omelett mit Pilzen und Cheddar ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das schnell zubereitet werden kann. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 4 Eier
• 100 g Champignons, in Scheiben geschnitten
• 50 g Cheddar-Käse, gerieben
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 EL Butter

Zubereitung:

1. In einer Pfanne die Butter schmelzen und die Champignons darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
2. In einer Schüssel die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Die Eimischung über die Champignons gießen und bei mittlerer Hitze stocken lassen.
4. Sobald das Omelett leicht gestockt ist, den geriebenen Cheddar-Käse darüber streuen.
5. Das Omelett vorsichtig wenden und von der anderen Seite weiter garen, bis der Käse geschmolzen ist und das Omelett vollständig gestockt ist.
6. Auf einen Teller gleiten lassen und servieren.

Das Omelett mit Pilzen und Cheddar ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das perfekt zum Frühstück oder Brunch passt.

Oats Omelette

Für diejenigen, die nach einer gesünderen Alternative suchen, gibt es das Oats Omelette. Dieses Omelett enthält Haferflocken statt Mehl und ist reich an Ballaststoffen. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 2 Eier
• 3 EL Haferflocken
• 1 EL Milch
• Gemüse Ihrer Wahl (z.B. Paprika, Zwiebeln, Tomaten), gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 EL Olivenöl

Zubereitung:

1. In einer Schüssel die Eier, Haferflocken, Milch, Salz und Pfeffer verquirlen.
2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das gehackte Gemüse hinzufügen. Bei mittlerer Hitze anbraten, bis das Gemüse weich ist.
3. Die Eimischung über das Gemüse gießen und bei mittlerer Hitze stocken lassen.
4. Sobald das Omelett leicht gestockt ist, vorsichtig umdrehen und von der anderen Seite weiter garen, bis es vollständig gestockt ist.
5. Auf einen Teller gleiten lassen und servieren.

Das Oats Omelette ist eine gesunde Alternative zum traditionellen Omelett und kann mit einer Vielzahl von Gemüsesorten kombiniert werden, um Ihrem Geschmack gerecht zu werden.

Ob Sie ein herzhaftes oder ein gesundes Omelett genießen möchten, diese Rezepte bieten Ihnen eine vielfältige Auswahl. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von den köstlichen Aromen überraschen!