Hühnersuppe Wie Bei Oma Rezept Hühnersuppe Hühnernudelsuppe Eintopf

Eine herzhafte Hühnersuppe ist ein echter Klassiker und bringt Wärme und Behaglichkeit in jede Küche. Ob als Vorspeise oder als Hauptgericht, diese Suppe ist immer eine gute Wahl. Hier haben wir für Sie einige Rezepte für Hühnersuppe zusammengestellt, die Ihnen garantiert das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

Sopa de pollo con verduras | Super Pollo

Zutaten:

• 1 Suppenhuhn
• 2 Karotten
• 2 Selleriestangen
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Bund frische Petersilie
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 500 ml Hühnerbrühe

Zubereitung:

1. Das Suppenhuhn in einem großen Topf mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen.
2. Die Karotten und die Selleriestangen grob zerkleinern und zur Brühe geben.
3. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und halbieren. Zusammen mit der Petersilie in den Topf geben.
4. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
5. Die Hitze reduzieren und die Hühnersuppe etwa 1-2 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
6. Das Suppenhuhn aus der Brühe nehmen und das Fleisch von den Knochen lösen. In mundgerechte Stücke schneiden und zurück in die Suppe geben.
7. Die Hühnerbrühe hinzufügen und nochmals kurz aufkochen lassen.

Wie man sieht, ist diese Hühnersuppe mit Gemüse ein echter Gaumenschmaus. Perfekt für kalte Winterabende oder wenn man sich einfach mal etwas Gutes tun möchte.

Omas Hühnersuppe von Olli-Schulz | Chefkoch | Rezept | Omas Hühnersuppe

Zutaten:

• 1 Suppenhuhn
• 2 Karotten
• 2 Selleriestangen
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Bund frische Petersilie
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 500 ml Hühnerbrühe

Zubereitung:

1. Das Suppenhuhn in einem großen Topf mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen.
2. Die Karotten und die Selleriestangen grob zerkleinern und zur Brühe geben.
3. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und halbieren. Zusammen mit der Petersilie in den Topf geben.
4. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
5. Die Hitze reduzieren und die Hühnersuppe etwa 1-2 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
6. Das Suppenhuhn aus der Brühe nehmen und das Fleisch von den Knochen lösen. In mundgerechte Stücke schneiden und zurück in die Suppe geben.
7. Die Hühnerbrühe hinzufügen und nochmals kurz aufkochen lassen.

Mit diesem Rezept können Sie ganz einfach eine leckere Hühnersuppe zubereiten, die genauso schmeckt wie von Oma. Die Kombination aus zartem Hühnerfleisch, frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen macht diese Suppe zu einem absoluten Genuss.

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