Ich habe ein tolles Rezept für dich – Pizzabrötchen ohne Hefe! Diese kleinen Leckerbissen sind einfach zuzubereiten und perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder der Familie. Hier ist das Rezept:
Pizzabrötchen ohne Hefe
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 125 ml Wasser
- 3 EL Olivenöl
- Tomatensauce
- Käse
- Belag nach Wahl (z.B. Paprika, Champignons, Oliven)
Anleitung:
- Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer Schüssel vermischen.
- Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.
- Den Teig zu einer Kugel formen und für ca. 30 Minuten ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in kleine Rechtecke schneiden.
- Auf jedes Rechteck etwas Tomatensauce geben und mit Käse und Belag nach Wahl belegen.
- Die Pizzabrötchen im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Warm servieren und genießen!
Die Zubereitung dieser Pizzabrötchen dauert nur etwa 45 Minuten und du kannst sie nach Belieben variieren. Probiere doch mal verschiedene Beläge wie Schinken, Salami oder frisches Gemüse aus.
Wir Empfehlen eine Zutatengröße von 4 Portionen. Die Zubereitungszeit beträgt ca. 25 Minuten. Du kannst das Rezept ganz einfach anpassen, wenn du mehr oder weniger Pizzabrötchen machen möchtest.
Wenn du dich fragst, wie viele Kalorien und Nährstoffe in diesen Pizzabrötchen stecken, haben wir auch die Informationen für dich:
Nährwertangaben:
- Portionen: 4
- Kalorien pro Portion: 269 kcal
- Fett: 10 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- Eiweiß: 8 g
Bei der Zubereitung der Pizzabrötchen gibt es ein paar Tipps, die wir dir ans Herz legen möchten:
Tipps:
- Verwende Vollkornmehl für eine gesündere Variante der Pizzabrötchen.
- Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen wie Oregano oder Basilikum, um den Geschmack zu variieren.
- Für eine knusprige Kruste kannst du die Pizzabrötchen vor dem Backen mit Olivenöl bestreichen.
Wir hoffen, dass dir dieses Rezept für Pizzabrötchen ohne Hefe gefällt. Guten Appetit!
