Pfundstopf Chefkoch

Pfundstopf ist ein köstliches Gericht, das perfekt für Partys oder als herzhafter Eintopf geeignet ist. Mit seinen vielfältigen Zutaten und Aromen ist es eine beliebte Option für Menschen, die die deutsche Küche lieben. In diesem Artikel stellen wir Ihnen einige leckere Rezepte für Pfundstopf vor, die sicherlich Ihre Geschmacksknospen erfreuen werden.

Pfundstopf von Fastjaq | Chefkoch.de

Wir beginnen mit dem Rezept für Pfundstopf von Fastjaq, einem beliebten Gericht auf Chefkoch.de. Dieser Pfundstopf ist mit Rindfleisch, Schweinefleisch, Mettenden und verschiedenen Gemüsesorten gefüllt. Um den Geschmack zu intensivieren, wird der Pfundstopf im Ofen gegart.

Zutaten:

• 500 g Rindfleisch
• 300 g Schweinefleisch
• 200 g Mettenden
• 4 Kartoffeln
• 4 Möhren
• 2 Zwiebeln
• 1 Knoblauchzehe
• 1/2 Sellerie
• 300 ml Rinderbrühe
• 2 EL Tomatenmark
• 1 EL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Das Rindfleisch und das Schweinefleisch in Würfel schneiden.
2. Die Mettenden in Scheiben schneiden.
3. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
4. Die Möhren schälen und in Scheiben schneiden.
5. Die Zwiebeln und den Knoblauch fein hacken.
6. Den Sellerie klein schneiden.
7. In einem großen Topf das Rind- und Schweinefleisch anbraten, bis es braun ist.
8. Die Mettenden hinzufügen und kurz anbraten.
9. Die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und glasig anbraten.
10. Das Tomatenmark und das Paprikapulver hinzufügen und gut umrühren.
11. Die Kartoffeln, Möhren und Sellerie hinzufügen.
12. Die Rinderbrühe hinzufügen und alles zum Kochen bringen.
13. Den Pfundstopf im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 1,5 Stunden garen.
14. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Der Pfundstopf von Fastjaq ist ein herzhaftes und sättigendes Gericht, das ideal für kalte Winterabende oder gesellige Zusammenkünfte ist. Servieren Sie ihn mit frisch gebackenem Brot und einer Prise Petersilie, um den Geschmack noch weiter zu verbessern.

Pfundstopf Rezept - Partysuppe oder Eintopf im Ofen gegart | Rezept

Ein weiteres köstliches Pfundstopf-Rezept ist die Partysuppe oder der Eintopf im Ofen gegart. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und perfekt für größere Veranstaltungen, da es viele Menschen zufriedenstellt. Der Pfundstopf wird im Ofen gegart, was ihm eine besondere Note und eine herrliche Konsistenz verleiht.

Zutaten:

• 500 g Rindfleisch
• 400 g Schweinefleisch
• 200 g Mettenden
• 2 Zwiebeln
• 3 Karotten
• 2 Paprika (rot und grün)
• 1 Stange Lauch
• 3 Knoblauchzehen
• 1 Dose geschälte Tomaten
• 400 ml Rinderbrühe
• 1 EL Tomatenmark
• 2 EL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Olivenöl zum Braten

Anleitung:

1. Das Rindfleisch und das Schweinefleisch in Würfel schneiden.
2. Die Mettenden in Scheiben schneiden.
3. Die Zwiebeln und den Knoblauch fein hacken.
4. Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden.
5. Die Paprika entkernen und in großen Stücken schneiden.
6. Den Lauch in Ringe schneiden und gründlich abspülen, um Schmutz zu entfernen.
7. In einem großen Topf das Rind- und Schweinefleisch in Olivenöl anbraten, bis es braun ist.
8. Die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und glasig anbraten.
9. Das Tomatenmark und das Paprikapulver hinzufügen und gut umrühren.
10. Die Karotten, Paprika und den Lauch hinzufügen.
11. Die geschälten Tomaten und die Rinderbrühe hinzufügen.
12. Den Pfundstopf mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Kochen bringen.
13. Den Topf mit einem Deckel verschließen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 2 Stunden garen.
14. Servieren Sie den Pfundstopf heiß und genießen Sie ihn mit Ihren Lieblingsbeilagen.

Der Pfundstopf als Partysuppe oder Eintopf im Ofen gegart ist ein vielseitiges Gericht, das Sie nach Belieben anpassen können. Fügen Sie zum Beispiel zusätzliches Gemüse oder Gewürze hinzu, um den Geschmack noch weiter zu variieren.

Pfundstopf von haidi | Chefkoch.de

Der Pfundstopf von haidi ist ein weiteres köstliches Rezept, das Ihren Gaumen verwöhnen wird. Mit seiner reichen Fleisch- und Gemüsekombination ist dieser Pfundstopf ein wahrer Genuss.

Zutaten:

• 500 g Rindfleisch
• 300 g Schweinefleisch
• 200 g Mettenden
• 4 Kartoffeln
• 4 Möhren
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Selleriestange
• 1 Dose geschälte Tomaten
• 500 ml Rinderbrühe
• 2 EL Tomatenmark
• 2 EL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Olivenöl zum Braten

Anleitung:

1. Das Rindfleisch und das Schweinefleisch in Würfel schneiden.
2. Die Mettenden in Scheiben schneiden.
3. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
4. Die Möhren schälen und in Scheiben schneiden.
5. Die Zwiebeln und den Knoblauch fein hacken.
6. Den Sellerie klein schneiden.
7. In einem großen Topf das Rind- und Schweinefleisch in Olivenöl anbraten, bis es braun ist.
8. Die Zwiebeln und den Knobla