Buchteln Mit Pflaumen

Pflaumen - Käsekuchen

Der Pflaumen - Käsekuchen ist ein beliebtes Dessert, das sowohl saftig als auch cremig ist. Mit den süßen und saftigen Pflaumen als Belag sowie der cremigen Käsefüllung ist dieser Kuchen ein wahrer Genuss für alle Naschkatzen. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich daher auch für Anfänger in der Küche.

### Zutaten:

• 200 g Mehl
• 100 g Zucker
• 100 g Butter
• 1 Ei
• 500 g Quark
• 125 g Zucker
• 3 Eier
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 500 g frische Pflaumen

Zubereitung:

1. Mehl, Zucker, Butter und das Ei zu einem Teig verkneten und in eine gefettete Springform geben. Den Teig im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 10 Minuten vorbacken.
2. In der Zwischenzeit den Quark, Zucker, Eier, Vanillezucker und Vanillepuddingpulver zu einer cremigen Masse verrühren.
3. Die Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen.
4. Den vorgebackenen Teig mit der Quarkmasse bestreichen und die Pflaumenhälften darauf verteilen.
5. Den Kuchen im Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 45-50 Minuten backen, bis der Käsekuchen goldbraun ist.
6. Nach dem Backen den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Der Pflaumen - Käsekuchen ist perfekt geeignet für gemütliche Nachmittage mit einer Tasse Kaffee oder Tee. Er schmeckt sowohl warm als auch kalt und kann nach Belieben mit Puderzucker bestreut werden. Die Kombination aus dem knusprigen Teig, der cremigen Käsefüllung und den süßen Pflaumen ist einfach unwiderstehlich.

Probieren Sie dieses leckere Rezept aus und verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einem köstlichen Pflaumen - Käsekuchen. Sie werden begeistert sein!

Pflaumen Kuchen mit Streusel

Ein Pflaumen Kuchen mit Streusel ist ein Klassiker unter den Kuchenrezepten. Die saftigen Pflaumen harmonieren perfekt mit den knusprigen Streuseln und machen diesen Kuchen zu einer wahren Gaumenfreude. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet und eignet sich daher auch für spontane Backaktionen.

Zutaten:

• 300 g Mehl
• 150 g Zucker
• 150 g kalte Butter
• 1 Ei
• 1 Prise Salz
• 1 TL Backpulver
• 1 kg Pflaumen
• 2 EL Semmelbrösel
• Zimt und Zucker zum Bestreuen

Zubereitung:

1. Mehl, Zucker, Butter, Ei, Salz und Backpulver zu einem Teig verkneten und in Folie gewickelt für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
2. In der Zwischenzeit die Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen.
3. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
4. Den Teig in eine gefettete Springform geben und einen Rand formen.
5. Die Semmelbrösel auf den Teig streuen und die Pflaumenhälften darauf verteilen.
6. Zum Schluss die Streusel aus Mehl, Zucker und Butter herstellen und über den Pflaumen verteilen.
7. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 40-45 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.
8. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Der Pflaumen Kuchen mit Streusel ist ein wahrer Klassiker und schmeckt besonders gut mit einer Tasse Kaffee oder Tee. Die saftigen Pflaumen in Kombination mit den knusprigen Streuseln sind einfach unwiderstehlich.

Probieren Sie dieses köstliche Rezept aus und genießen Sie den Pflaumen Kuchen mit Streusel. Ihre Lieben werden begeistert sein!

Pflaumen auf Blätterteig

Ein Rezept das schnell und einfach umzusetzen ist, sind Pflaumen auf Blätterteig. Die Kombination aus süßen Pflaumen und knusprigem Blätterteig ist einfach köstlich. Dieses Dessert ist sowohl für den spontanen Besuch als auch für einen gemütlichen Abend zu zweit geeignet.

Zutaten:

• 1 Packung Blätterteig
• 500 g frische Pflaumen
• 2 EL Zucker
• 1 Prise Zimt
• 1 Ei (verquirlt)

Zubereitung:

1. Die frischen Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen.
2. Den Blätterteig ausrollen und in Quadrate oder Rechtecke schneiden.
3. Die Pflaumenhälften auf den Blätterteig legen und mit Zucker und Zimt bestreuen.
4. Den Blätterteig vorsichtig über die Pflaumen klappen und die Ränder zusammendrücken, damit die Pflaumen eingeschlossen sind.
5. Den verquirlten Ei über den Blätterteig pinseln.
6. Die Pflaumen auf Blätterteig im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius etwa 15-20 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun ist.
7. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Die Pflaumen auf Blätterteig sind ein einfaches und schnelles Dessert, das immer gut ankommt. Servieren Sie dieses leckere Gebäck mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne und genießen Sie den süßen Geschmack der Pflaumen in Kombination mit dem knusprigen Blätterteig.

Probieren Sie dieses köstliche Rezept aus und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit Pflaumen auf Blätterteig. Sie werden begeistert sein!

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