Nachspeise Kirsch Amarettini Chefkoch

Heute möchte ich euch eine köstliche und erfrischende Nachspeise vorstellen, die perfekt für den Sommer ist. Es handelt sich um eine Kirsch-Quark-Nachspeise, die nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch einfach zuzubereiten ist. Das Rezept stammt von scarlett1955 und ich habe es für euch mit einem Bild gefunden. Lasst uns gleich loslegen!

Kirsch-Quark-Nachspeise

Zutaten:

• 500 g Magerquark
• 200 g Sahne
• 2 EL Zucker
• 300 g Kirschen (frisch oder aus dem Glas)
• 4 EL Amarettini (zerbröseln)

Zubereitung:

1. Den Magerquark in eine Schüssel geben.
2. Die Sahne steif schlagen und zusammen mit dem Zucker zum Quark geben. Alles gut vermengen.
3. Die Kirschen abtropfen lassen und halbieren oder vierteln.
4. Die Amarettini grob zerbröseln.
5. Nun abwechselnd Quark, Kirschen und Amarettini in Gläser schichten. Mit einer Schicht Quark abschließen.
6. Die Nachspeise für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.
7. Vor dem Servieren nach Belieben mit ein paar Amarettini und frischen Kirschen garnieren.

Die Kirsch-Quark-Nachspeise ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch optisch ein toller Hingucker. Die frischen Kirschen sorgen für eine angenehme Frische und die Amarettini verleihen der Nachspeise eine leichte Knusprigkeit. Zusammen mit dem cremigen Quark und der Sahne ergibt sich eine perfekte Balance aus süß und sauer.

Die Zubereitung ist denkbar einfach und die Nachspeise eignet sich auch hervorragend für größere Feiern oder als Abschluss eines festlichen Menüs. Serviert in hübschen Gläsern wird sie garantiert alle begeistern.

Nun möchte ich euch noch ein weiteres leckeres Rezept vorstellen, das perfekt für eine Party geeignet ist. Es handelt sich um ein schnelles Kirsch-Dessert, das auf keiner Feier fehlen darf.

Schnelles Kirsch-Dessert

Zutaten:

• 200 g Schlagsahne
• 200 g Quark
• 100 g Joghurt
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Glas Kirschen (Abtropfgewicht ca. 350 g)
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 2 EL Zucker
• 1 EL Zitronensaft

Zubereitung:

1. Die Sahne steif schlagen und zur Seite stellen.
2. In einer Schüssel den Quark, Joghurt und Vanillezucker verrühren.
3. Die Kirschen abtropfen lassen und den Saft auffangen. Die Kirschen halbieren.
4. Das Puddingpulver mit 6 EL Kirschsaft glatt rühren. Den restlichen Kirschsaft mit Zucker und Zitronensaft in einem Topf zum Kochen bringen. Das angerührte Puddingpulver hinzufügen und unter Rühren aufkochen lassen, bis der Pudding andickt.
5. Den Pudding etwas abkühlen und dann unter die Quarkmasse rühren.
6. Zum Schluss die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
7. Die Kirschen auf Dessertgläser verteilen und die Quarkcreme daraufgeben. Kühl stellen und vor dem Servieren nach Belieben mit Schokoraspeln garnieren.

Dieses schnelle Kirsch-Dessert ist ein echter Partyhit. Die Kombination aus sahnigem Quark und cremigem Kirschpudding ist einfach unschlagbar. Die frischen Kirschen sorgen für eine angenehme Fruchtigkeit und die leichte Säure rundet das Dessert perfekt ab.

Probiert beide Rezepte doch einmal aus und lasst euch von den köstlichen Nachspeisen verzaubern. Egal ob für eine Party oder einfach als süßer Abschluss eines Essens, sie werden garantiert alle begeistern!