Hey Leute! Ich habe heute ein super lustiges und leckeres Rezept für euch: Mohnschnecken! Diese kleinen Köstlichkeiten sind perfekt zum Naschen und noch dazu super einfach zuzubereiten. Also schnappt euch eure Backschürze und lasst uns loslegen!
Mohnschnecke aus Hefeteig
Zutaten:
- 500 g Hefeteig
- 200 g Mohn
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 1 Ei
Anleitung:
- Den Hefeteig ausrollen und mit der Mohnmischung bestreichen.
- Den Teig aufrollen und in Scheiben schneiden.
- Die Mohnschnecken auf ein Backblech legen und mit Ei bestreichen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
Wie ihr seht, ist das Rezept wirklich super einfach und schnell zubereitet. Die Mohnschnecken sind perfekt für den Sonntagsbrunch oder einfach als süßer Snack zwischendurch. Und das Beste ist, sie schmecken auch noch himmlisch!
Saftige Mohnschnecken mit Zuckerguss
Zutaten:
- 500 g Hefeteig
- 200 g Mohn
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 1 Ei
Anleitung:
- Den Hefeteig ausrollen und mit der Mohnmischung bestreichen.
- Den Teig aufrollen und in Scheiben schneiden.
- Die Mohnschnecken auf ein Backblech legen und mit Ei bestreichen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
Wenn die Mohnschnecken aus dem Ofen kommen, könnt ihr sie noch mit einem leckeren Zuckerguss verzieren. Dafür einfach Puderzucker mit etwas Zitronensaft vermischen und über die warmen Schnecken geben. Das gibt dem Ganzen nochmal einen extra süßen Kick!
Aber Vorsicht: Die Mohnschnecken sind so lecker, dass sie schneller weg sind, als ihr gucken könnt! Also macht am besten gleich eine größere Portion und teilt sie mit euren Freunden und der Familie. Denn gemeinsam schmeckt es doch immer am besten!
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten, plus 20 Minuten Backzeit. Also insgesamt eine Stunde, in der ihr euren Köstlichkeiten ganz nah seid. Macht euch auf köstliche Düfte in eurer Küche gefasst und die Vorfreude wird mit jedem Schritt größer!
Ihr fragt euch vielleicht, wie viele Mohnschnecken aus dem Rezept herauskommen. Nun, das hängt natürlich ganz von der Größe der Schnecken ab, die ihr schneidet! Aber mit der angegebenen Menge solltet ihr etwa 10-12 saftige Schnecken zaubern können.
Was die Nährwertangaben betrifft, nun, bei so einem süßen Genuss sollte man einfach mal alle Gedanken an Kalorien außen vor lassen und den Moment genießen. Hier geht es schließlich um den Geschmack und das Glücklichsein, oder?
Ein paar Tipps habe ich für euch noch parat: Ihr könnt die Mohnschnecken auch mit einer leckeren Puderzuckerglasur verfeinern. Dafür mischt ihr einfach Puderzucker mit etwas Milch, bis eine zähflüssige Glasur entsteht. Diese könnt ihr dann über die abgekühlten Schnecken geben.
Und jetzt seid ihr gefragt! Habt ihr schon einmal Mohnschnecken gebacken? Was sind eure Lieblingsrezepte? Lasst es mich in den Kommentaren wissen!
