Hey du! Du hast dich wohl gewundert, was wir heute für dich haben. Lass dich überraschen und bereite dich darauf vor, in die Welt des Löwenzahns einzutauchen! Das ist unsere Pusteblume des Tages – der Löwenzahn. Und wir haben nicht nur ein, sondern gleich mehrere Rezepte für dich! Also lehn dich zurück und lass uns loslegen.
Löwenzahnhonig selber machen + Rezept für Löwenzahntee
Beginnen wir mit einem süßen Genuss – selbstgemachter Löwenzahnhonig! Klingt spannend, oder? Hier ist, was du dafür brauchst:
Zutaten:
- 200 g Löwenzahnblüten
- 500 ml Wasser
- 1 Zitrone (Saft)
- 500 g Gelierzucker 2:1
Zubereitung:
Um deinen eigenen Löwenzahnhonig herzustellen, musst du zuerst die Löwenzahnblüten gründlich waschen. Lass sie dann etwas trocknen.
Als nächstes gibst du die Löwenzahnblüten in einen großen Topf und gibst Wasser hinzu. Koche die Mischung für etwa 10 Minuten.
Nach diesem Schritt musst du die Mischung über Nacht stehen lassen, damit der Löwenzahn sein Aroma entfalten kann.
Am nächsten Tag siebst du die Flüssigkeit ab und fügst den Zitronensaft hinzu. Gib die Mischung dann zurück in den Topf und bringe sie zum Kochen.
Nun fügst du den Gelierzucker hinzu und kochst die Mischung für weitere 10 Minuten.
Sobald der Löwenzahnhonig die gewünschte Konsistenz erreicht hat, kannst du ihn in sterilisierte Gläser abfüllen.
Voilà! Dein selbstgemachter Löwenzahnhonig ist bereit, auf deinem Frühstückstoast oder in deinem Tee genossen zu werden. Guten Appetit!
Löwenzahntee selbst gemacht - Brain Food Magazin – lebe bewusst
Aber Moment, wir haben noch viel mehr für dich! Wie wäre es mit einem erfrischenden Löwenzahntee? Klingt nach dem perfekten Getränk für einen sonnigen Tag, oder?
Zutaten:
- 1 Handvoll Löwenzahnblätter
- 500 ml Wasser
- Honig oder Zitrone (optional)
Zubereitung:
Die Zubereitung von Löwenzahntee ist wirklich einfach.
Zuerst musst du die Löwenzahnblätter gründlich waschen.
Dann bringst du das Wasser in einem Topf zum Kochen und fügst die Löwenzahnblätter hinzu. Lasse den Tee für etwa 5 Minuten ziehen.
Wenn du möchtest, kannst du deinen Tee mit Honig oder Zitrone nach Geschmack süßen.
Gieße den Tee in eine Tasse und genieße ihn warm oder kalt. Erfrischend und gesund!
Und das war noch nicht alles! Wir haben noch weitere köstliche Löwenzahnrezepte für dich:
- Muttertag-Ideen mit Löwenzahn: Lass dich von unseren tollen DIY-Ideen inspirieren! Basteln mit Papier und nähen are the way to go!
- Löwenzahnhonig: Dieses Rezept ist so gut, dass du es einfach ausprobieren musst! Süß und köstlich – genau wie Bärenhonig!
- Löwenzahnrezepte: Wir haben noch mehr Ideen für dich! Lass dich inspirieren und werde zum Löwenzahnkoch!
So, das war unser kleiner Ausflug in die Welt des Löwenzahns. Wir hoffen, dass dir unsere Rezepte gefallen haben und du dich nun bereit fühlst, etwas Neues auszuprobieren. Beeindrucke deine Freunde mit selbstgemachtem Löwenzahnhonig oder genieße einen erfrischenden Löwenzahntee an einem warmen Tag. Wir wünschen dir viel Spaß und guten Appetit!
Bis zum nächsten Mal!
