Du möchtest ein köstliches Gericht zubereiten? Wie wäre es mit einer leckeren Lende? Hier sind einige Rezeptvorschläge, die dich inspirieren könnten. Lass uns gemeinsam etwas Leckeres zaubern!
Lende mit Kartoffelgratin von Vanilla

Zutaten:
- 500 g Schweinelende
- 1 kg Kartoffeln
- 150 g geriebener Käse
- 200 ml Sahne
- 2 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Schweinelende waschen und abtrocknen.
- Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Den geriebenen Käse mit der Sahne vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Schweinelende in einer Pfanne von allen Seiten scharf anbraten.
- Die Kartoffelscheiben abwechselnd mit der Käse-Sahne-Mischung in eine Auflaufform schichten.
- Die angebratene Schweinelende auf die Kartoffeln legen.
- Den Knoblauch pressen und über die Kartoffeln und die Lende verteilen.
- Das Kartoffelgratin im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für ca. 45-60 Minuten backen, bis die Kartoffeln gar sind und die Oberfläche goldbraun ist.
Genieße die Lende mit Kartoffelgratin heiß aus dem Ofen. Du wirst von diesem herzhaften und köstlichen Gericht begeistert sein!
Lende im Speckmantel mit Champignons von monika_m

Zutaten:
- 700 g Schweinelende
- 200 g Champignons
- 150 g durchwachsener Speck
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Schweinelende mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
- Den Speck in einer Pfanne auslassen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten.
- Die Schweinelende in den Speckmantel einwickeln.
- Die Lende in einer Pfanne von allen Seiten scharf anbraten.
- Die Champignons in die Pfanne geben und mitbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
- Die Lende zusammen mit den Champignons im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für ca. 20 Minuten weitergaren, bis die gewünschte Garstufe erreicht ist.
Genieße die Lende im Speckmantel mit saftigen Champignons. Dieses Gericht ist ein wahrer Gaumenschmaus und wird dich und deine Gäste begeistern!
Überbackene Lende – Siggi Gerdaus Welt

Zutaten:
- 800 g Schweinelende
- 200 g geriebener Gouda
- 200 ml Sahne
- 4 EL Senf
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Schweinelende mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Senf gleichmäßig auf die Lende streichen.
- Die Zwiebeln und den Knoblauch fein hacken.
- Die Zwiebeln und den Knoblauch in einer Pfanne glasig anbraten.
- Die Lende auf die Zwiebeln und den Knoblauch legen.
- Die Sahne über die Lende gießen.
- Den geriebenen Gouda über die Lende streuen.
- Das Gericht im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für ca. 30-40 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Hol dir den Überbackene Lende von Siggi Gerdaus Welt auf den Tisch und lass dich von dem cremig-käsigen Geschmack verzaubern. Guten Appetit!
Rezeptübersicht:
- Lende mit Kartoffelgratin von Vanilla
- Lende im Speckmantel mit Champignons von monika_m
- Überbackene Lende – Siggi Gerdaus Welt
Probier doch mal eines dieser Rezepte aus und überrasche deine Familie und Freunde mit einem delikaten Lendengericht. Guten Appetit!