Verdauungs-helfer: Leinsamen Rezepte

Leinsamen sind wirklich vielseitig einsetzbar und können auf verschiedene lustige Weisen in unsere Ernährung integriert werden. Hier sind einige lustige Leinsamenrezepte, die du ausprobieren kannst:

Leckere Leinsamen-Cracker mit Kurkuma (vegan) - Greeny Sherry

Leckere Leinsamen-Cracker mit Kurkuma

Zutaten:

Für die Leinsamen-Cracker benötigst du:

  • 150 g Leinsamen
  • 1 EL Kurkuma
  • 1 TL Salz
  • 150 ml Wasser

Anleitung:

So bereitest du die Leinsamen-Cracker zu:

  1. Den Backofen auf 150 Grad vorheizen.
  2. Die Leinsamen, Kurkuma und Salz in einer Schüssel vermengen.
  3. Das Wasser hinzufügen und alles gut verrühren, bis eine klebrige Masse entsteht.
  4. Die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech gleichmäßig verteilen und glattstreichen.
  5. Die Cracker für etwa 30 Minuten im Backofen backen, bis sie knusprig sind.
  6. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Leinsamen - Cracker von quargl | Chefkoch.de

Leinsamen-Cracker von quargl

Zutaten:

Die Zutaten für die Leinsamen-Cracker sind:

  • 250 g Leinsamen
  • 250 ml Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Currypulver

Anleitung:

So bereitest du die Leinsamen-Cracker zu:

  1. Den Backofen auf 150 Grad vorheizen.
  2. Den Leinsamen, Wasser, Salz, Paprikapulver und Currypulver in einer Schüssel vermengen.
  3. Die Masse 10-15 Minuten quellen lassen.
  4. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  5. Die Leinsamenmasse gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und glattstreichen.
  6. Den Teig für etwa 30-40 Minuten im Backofen backen, bis er knusprig ist.
  7. Herausnehmen, abkühlen lassen und in Stücke brechen.

Leinsamen-Pudding mit Pflaumen-Apfel-Topping | Rezept | Rezepte

Leinsamen-Pudding mit Pflaumen-Apfel-Topping

Zutaten für den Pudding:

Für den Leinsamen-Pudding benötigst du:

  • 2 EL Leinsamen
  • 200 ml Mandelmilch
  • 1 TL Süßungsmittel deiner Wahl
  • 1 TL Vanilleextrakt

Zutaten für das Topping:

Für das Pflaumen-Apfel-Topping benötigst du:

  • 1 Pflaume
  • 1 Apfel
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Honig

Anleitung:

So bereitest du den Leinsamen-Pudding mit Pflaumen-Apfel-Topping zu:

  1. Die Leinsamen, Mandelmilch, Süßungsmittel und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermengen.
  2. Für 10-15 Minuten quellen lassen.
  3. Die Pflaume und den Apfel in kleine Stücke schneiden.
  4. In einer Pfanne den Honig erhitzen und die Früchte darin karamellisieren.
  5. Mit Zimt abschmecken.
  6. Den Pudding mit dem Pflaumen-Apfel-Topping garnieren.

Genieße diese lustigen Leinsamenrezepte und lass dich von der Vielseitigkeit der kleinen Samen überraschen!

Gesundes Leinsamen Quark Low Carb Rezept fürs Frühstück

Gesundes Leinsamen Quark Low Carb Rezept fürs Frühstück

Zutaten:

Um das gesunde Leinsamen Quark Low Carb Rezept fürs Frühstück zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten:

  • 100 g Magerquark
  • 1 EL Leinsamen
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Honig oder Süßungsmittel deiner Wahl

Anleitung:

So bereitest du das gesunde Leinsamen Quark Low Carb Rezept fürs Frühstück zu:

  1. Den Magerquark in eine Schüssel geben.
  2. Die Leinsamen, Zimt und Honig hinzufügen und alles gut verrühren.
  3. Den Quark mindestens 30 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
  4. Nach Belieben mit frischem Obst garnieren.

Das gesunde Leinsamen Quark Low Carb Rezept fürs Frühstück ist nicht nur lecker, sondern auch noch schnell zubereitet. Perfekt, um mit Energie in den Tag zu starten!

Leinsamen-Tee selber machen

Leinsamen Tee Selber Machen

Zutaten:

Du benötigst für den leckeren Leinsamen-Tee:

  • 1 EL Leinsamen
  • 250 ml Wasser
  • 1 TL Honig oder Süßungsmittel deiner Wahl

Anleitung:

So machst du den Leinsamen-Tee selber:

  1. Die Leinsamen in eine Tasse geben.
  2. Das Wasser aufkochen und über die Leinsamen gießen.
  3. Den Tee für 5-10 Minuten ziehen lassen.
  4. Mit Honig oder einem anderen Süßungsmittel nach Belieben süßen.

Der Leinsamen-Tee ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Probiere es aus und genieße den wohltuenden Geschmack!

Leinsamen sind ein echtes Superfood und können auf vielfältige Weise verwendet werden. Ob als Cracker, im Pudding, im Quark oder als Tee - die Einsatzmöglichkeiten sind endlos. Lass deiner Kreativität freien Lauf und experimentiere mit den lustigen Leinsamenrezepten. Du wirst überrascht sein, wie einfach und lecker sie sind!