Kochbananen Kokosreis Chefkoch

Heute möchte ich Ihnen ein köstliches Rezept für kochbananen Chips vorstellen, das Sie unbedingt ausprobieren sollten. Kochbananen, auch bekannt als Plantain, sind eine Variante der Banane, die gekocht oder gebacken eine tolle Knabberei ergibt. Die Chips sind knusprig und haben einen herrlichen Geschmack. Ganz gleich, ob Sie sie als Snack zwischendurch genießen oder als Beilage zu Ihren Lieblingsgerichten servieren, sie sind einfach köstlich.

Gebackene Kochbananen Chips

Kochbananen Chips - Rezept - ichkoche.at

Zutaten:

  • 2 Kochbananen
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • Salz und Gewürze nach Belieben

Anleitung:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Die Kochbananen schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  3. Die Scheiben auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
  4. Beträufeln Sie die Scheiben mit etwas Olivenöl und würzen Sie sie mit Salz und Gewürzen Ihrer Wahl.
  5. Backen Sie die Chips im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten, bis sie knusprig und goldbraun sind.
  6. Lassen Sie die Chips vollständig abkühlen und genießen Sie sie als Snack oder Beilage.

Das Geheimnis für knusprige Kochbananen Chips liegt darin, dass die Scheiben dünn genug sind und der Ofen auf die richtige Temperatur vorgeheizt ist. Experimentieren Sie gerne mit verschiedenen Gewürzen, um Ihren persönlichen Geschmack zu treffen.

Die Zubereitung dauert etwa 30 Minuten und ergibt eine Portion köstlicher Chips. Sie können die Menge jedoch problemlos erhöhen, wenn Sie mehrere Portionen zubereiten möchten.

Kochbananen Chips sind nicht nur ein leckerer Snack, sondern auch eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Kartoffelchips. Sie sind reich an Ballaststoffen und enthalten wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und überzeugen Sie sich selbst von diesem köstlichen Knabberspaß.

Bereiten Sie die gebackenen Kochbananen Chips zu und teilen Sie sie mit Ihren Freunden und Ihrer Familie. Sie werden begeistert sein!

Quelle: ichkoche.at