Hier sind einige leckere Rezepte mit Hühnerbrust, die Sie ausprobieren können. Hühnerbrust ist ein vielseitiges und gesundes Lebensmittel, das in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden kann. Mit diesen Rezepten können Sie Ihre Familie und Freunde verwöhnen und gleichzeitig eine köstliche Mahlzeit zubereiten.
Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella
Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 4 Scheiben Mozzarella
- 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl
- Frisches Basilikum zum Garnieren
Anleitung:
- Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Filets mit je einer Scheibe Mozzarella und Tomate belegen.
- In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin von beiden Seiten goldbraun braten.
- Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.
Wie man es zubereitet:
Dieses einfache aber leckere Rezept für Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella ist perfekt für ein schnelles Abendessen. Die Hähnchenbrust wird mit Salz und Pfeffer gewürzt und dann mit einer Scheibe Mozzarella und Tomate belegt. Anschließend wird sie in Olivenöl gebraten, bis sie goldbraun ist. Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 20 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben variieren je nach verwendetem Produkt.
Hähnchenbrust in Joghurt - Senf Marinade
Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 2 EL griechischer Joghurt
- 2 EL Senf
- 1 EL Honig
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- In einer Schüssel den griechischen Joghurt, Senf, Honig, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Hähnchenbrustfilets in die Marinade geben und mindestens 30 Minuten lang marinieren lassen.
- In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die marinierten Hähnchenbrustfilets darin von beiden Seiten goldbraun braten.
Wie man es zubereitet:
Dieses Rezept für Hähnchenbrust in Joghurt - Senf Marinade ist einfach und lecker. Die Hähnchenbrust wird in einer Mischung aus griechischem Joghurt, Senf, Honig, Knoblauch, Salz und Pfeffer mariniert. Anschließend wird sie in Olivenöl gebraten, bis sie goldbraun ist. Das Ergebnis ist zartes und saftiges Hühnchen mit einem köstlichen Geschmack.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 40 Minuten (inklusive 30 Minuten Marinierzeit).
Portionen:
Das Rezept ergibt 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben variieren je nach verwendetem Produkt.
Gefüllte Hühnerbrust
Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 4 Scheiben Schinken
- 2 Scheiben Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl
- Frische Petersilie zum Garnieren
Anleitung:
- Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
- Jedes Filet mit einer Scheibe Schinken und einer Scheibe Käse belegen.
- Die Filets vorsichtig zusammenklappen und mit Zahnstochern fixieren.
- In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die gefüllten Hähnchenbrustfilets darin von beiden Seiten goldbraun braten.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Wie man es zubereitet:
Dieses Rezept für gefüllte Hühnerbrust ist einfach und dennoch beeindruckend. Die Hähnchenbrustfilets werden mit Schinken und Käse gefüllt, dann vorsichtig zusammengeklappt und mit Zahnstochern fixiert. Anschließend werden sie in Olivenöl gebraten, bis sie goldbraun sind. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 30 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben variieren je nach verwendetem Produkt.
Gefüllte Hühnerbrust mit mediterranem Schmorgemüse
Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets
