Handbrot mit Champignons und Käse – ein köstlicher Leckerbissen, der nicht nur Thermomix-Besitzer glücklich macht. Dieses Handbrot ist reichhaltig gefüllt mit saftigen Champignons und einer cremigen Käsemischung. Der perfekte Snack für zwischendurch, zum Beispiel für den nächsten Filmabend oder für die Party mit Freunden. Und das Beste ist, dass es sich ganz einfach zubereiten lässt. Also worauf wartest du noch? Hol dir die folgenden Zutaten und probiere dieses Handbrot-Rezept von LeaLiebtsLecker aus! 
Gefüllte Handbrote sind nicht nur köstlich, sondern auch äußerst praktisch. Du kannst sie ganz einfach in die Hand nehmen und unterwegs genießen. Ob bei einem Ausflug, beim Picknick oder auf der nächsten Party – diese gefüllten Handbrote sind ein echter Hingucker. Die Füllung aus saftigem Fleisch, würzigen Zutaten und geschmolzenem Käse sorgt für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Probier es aus und lass dich von diesem Rezept inspirieren!
Handbrot ist ein Klassiker der deutschen Küche. Es ist ein herzhafter Snack, der vor allem auf Volksfesten und Jahrmärkten sehr beliebt ist. Dieses Handbrot-Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Zutaten. Der Teig wird mit einer herzhaften Füllung aus Schinken, Käse und Zwiebeln gefüllt und im Ofen goldbraun gebacken. Das Ergebnis ist ein knuspriges und aromatisches Handbrot, das sowohl warm als auch kalt serviert werden kann. Probiere es aus und lass dich von diesem leckeren Rezept begeistern!
Dieses Handbrot-Rezept mit Dinkel ist eine gesündere Variante des klassischen Handbrots. Statt normalem Mehl wird hier Dinkelmehl verwendet, das reich an Ballaststoffen und Mineralstoffen ist. Die Füllung besteht aus einer köstlichen Mischung aus Gemüse, Pilzen und würzigem Käse. Das Ergebnis ist ein leckerer Snack, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch noch gesund ist. Probiere es aus und überzeuge dich selbst!
Dieses Handbrot-Rezept stammt von LinkinParkFan und ist ein absoluter Geheimtipp. Der Teig wird mit einer herzhaften Füllung aus Schinken, Käse und Gewürzen gefüllt und anschließend gebacken. Das Ergebnis ist ein knuspriges und aromatisches Handbrot, das sich perfekt zum Dippen eignet. Ob als Snack zwischendurch oder als Fingerfood bei der nächsten Party – dieses Handbrot ist immer ein Hit. Probiere es aus und überzeuge dich selbst!
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Ingredients:
- 400 g Mehl
- 1 Pck. Trockenhefe
- 250 ml lauwarmes Wasser
- 1 TL Salz
- 200 g Champignons
- 150 g geriebener Käse
- 50 g Crème fraîche
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- Gewürze nach Belieben (z.B. Paprika, Pfeffer, Kräuter)
Instructions:
- Gib das Mehl, die Trockenhefe, das lauwarme Wasser und das Salz in eine große Schüssel und knete alles zu einem geschmeidigen Teig.
- Fülle den Teig in eine gefettete Schüssel, decke sie mit einem sauberen Geschirrtuch ab und lasse den Teig an einem warmen Ort für ca. 1 Stunde gehen.
- In der Zwischenzeit kannst du die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
- Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate die Champignons darin an, bis sie leicht gebräunt sind.
- Nimm die Champignons aus der Pfanne und lass sie abkühlen.
- In einer Schüssel vermischst du den geriebenen Käse, die Crème fraîche, die gehackte Zwiebel und die Gewürze.
- Wenn der Teig schön aufgegangen ist, teile ihn in zwei Hälften und rolle jede Hälfte auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck aus.
- Lege die beiden Teigrechtecke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Verteile die Champignons auf einem der Teigrechtecke und gib die Käsemischung darauf.
- Lege das zweite Teigrechteck vorsichtig auf die Füllung und drücke die Ränder gut zusammen.
- Backe das Handbrot im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze für ca. 20-25 Minuten, bis es goldbraun ist.
- Nimm das Handbrot aus dem Ofen, lasse es kurz abkühlen und serviere es warm.
Wie du siehst, ist die Zubereitung des Handbrots ganz einfach. Insgesamt benötigst du etwa 1,5 Stunden, wovon der Großteil für das Gehen des Teigs ist. Die eigentliche Arbeitszeit beträgt nur ca. 20-30 Minuten. Das Handbrot schmeckt am besten frisch aus dem Ofen, wenn es noch warm und knusprig ist. Serviere es zum Beispiel mit einem frischen grünen Salat oder einer würzigen Dip-Sauce. Guten Appetit!
Preparation time: 1 hour 30 minutes
Servings: 2 handbreads
Nutrition Facts:
Tips: - Experimentiere mit verschiedenen Füllungen, zum Beispiel mit Schinken, Salami, Gemüse oder veganen Alternativen. - Du kannst das Handbrot auch kalt genießen. Es eignet sich perfekt als Snack für unterwegs oder zum Mitnehmen in die Schule oder ins Büro.
FAQs: Q: Kann ich das Handbrot auch einfrieren? A: Ja, du kannst das Handbrot einfrieren und bei Bedarf auftauen und aufwärmen.
Q: Kann ich den Teig auch mit Vollkornmehl zubereiten? A: Ja, du kannst das Mehl ganz nach deinen Vorlieben austauschen. Beachte jedoch, dass der Geschmack und die Konsistenz leicht variieren können.
Q: Kann ich das Handbrot auch ohne Thermomix zubereiten? A: Ja, das Handbrot-Rezept kann problemlos ohne Thermomix
