Leckere Rezepte Für Gulaschsuppe

Gulaschsuppe von FlowerBomb

Zutaten:

• 500 g Rindergulasch
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 2 Paprikaschoten
• 2 Kartoffeln
• 2 Möhren
• 1 Dose Tomaten (400 g)
• 1 Liter Rinderbrühe
• Paprikapulver, edelsüß
• Salz und Pfeffer
• Olivenöl zum Anbraten

Zubereitung:

1. Das Rindergulasch in einem Topf mit etwas Olivenöl kräftig anbraten und dann herausnehmen.
2. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Paprikaschoten, Kartoffeln und Möhren waschen, schälen und in Würfel schneiden.
4. Die Zwiebeln, Knoblauch und Paprikaschoten im Topf anbraten, dann die Kartoffeln und Möhren hinzufügen.
5. Das Rindergulasch wieder in den Topf geben und kurz mit anbraten.
6. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
7. Die Tomaten und die Rinderbrühe hinzufügen und alles köcheln lassen, bis das Fleisch schön zart ist. Das dauert in der Regel etwa 1,5 bis 2 Stunden.

Die Gulaschsuppe ist ein wunderbares Gericht für kalte Tage. Sie wärmt von innen und sorgt für ein angenehmes Sättigungsgefühl. Mit frischem Brot und einem Klecks Sahne serviert, schmeckt sie besonders gut. Guten Appetit!

Leckere Rezepte für Gulaschsuppe

Die Gulaschsuppe ist ein Klassiker der deutschen Küche und lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten. Hier eine Variante:

Zutaten:

• 1 kg Rindfleisch (zum Gulasch geeignet)
• 4 Zwiebeln
• 4 Knoblauchzehen
• 4 Paprikaschoten
• 4 Tomaten
• 2 Möhren
• 2 Kartoffeln
• 1 Liter Rinderbrühe
• 3 EL Tomatenmark
• 2 EL Paprikapulver, edelsüß
• 1 EL Paprikapulver, scharf
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Das Rindfleisch in Würfel schneiden.
2. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Paprikaschoten, Tomaten, Möhren und Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden.
4. Das Rindfleisch in einem großen Topf scharf anbraten, dann die Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und mitbraten.
5. Paprikaschoten, Tomaten, Möhren und Kartoffeln hinzufügen und kurz mitbraten.
6. Tomatenmark und Paprikapulver hinzufügen und alles gut vermischen.
7. Mit der Rinderbrühe ablöschen und alles zum Kochen bringen.
8. Die Hitze reduzieren und die Gulaschsuppe etwa 2 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Diese Gulaschsuppe schmeckt besonders würzig und deftig. Sie kann mit frischem Brot und einem Klecks Sauerrahm serviert werden. Ein Genuss!

Die beste Gulaschsuppe - Annemarie Wildeisens KOCHEN

Die beste Gulaschsuppe - das ist ein Versprechen, das man ernst nehmen kann. Annemarie Wildeisens Kochbuch bietet ein Rezept, das einfach unschlagbar ist:

Zutaten:

• 800 g Rindfleisch (für Gulasch geeignet)
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 2 Paprikaschoten (rot und grün)
• 2 Kartoffeln
• 2 Möhren
• 1 Dose Tomaten (400 g)
• 200 ml Rotwein
• 200 ml Rinderbrühe
• 2 EL Paprikapulver, edelsüß
• 2 EL Tomatenmark
• 1 EL Kümmel
• Salz und Pfeffer
• Olivenöl zum Anbraten

Zubereitung:

1. Das Rindfleisch in Würfel schneiden.
2. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Paprikaschoten, Kartoffeln und Möhren waschen, schälen und in Würfel schneiden.
4. Das Rindfleisch in einem großen Topf in Olivenöl scharf anbraten, dann die Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und mitbraten.
5. Paprikaschoten, Kartoffeln und Möhren hinzufügen und kurz mitbraten.
6. Tomaten, Rotwein und Rinderbrühe hinzufügen und alles gut vermischen.
7. Paprikapulver, Tomatenmark und Kümmel hinzufügen und ebenfalls gut vermischen.
8. Die Gulaschsuppe zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren und etwa 2 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch schön zart ist.
9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Diese Gulaschsuppe ist ein wahrer Gaumenschmaus. Sie zeichnet sich durch ihre kräftigen Aromen und die zarte Fleischkonsistenz aus. Ein absoluter Genuss für alle Gulaschliebhaber!

Gulaschsuppe • Genius Rezeptwelt

Wollen Sie die Gulaschsuppe in einer etwas anderen Variante genießen? Dann sollten Sie dieses Rezept ausprobieren:

Zutaten:

• 500 g Rindergulasch
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 2 rote Paprikaschoten
• 2 gelbe Paprikaschoten
• 2 Karotten
• 1 Dose Tomaten (400 g)
• 1 EL Paprikapulver, edelsüß
• 1 EL Paprikapulver, rosenscharf
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Das Rindergulasch in Würfel schneiden.
2. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Paprikaschoten und Karotten waschen, putzen und in Würfel schneiden.
4. Das Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und das Fleisch darin scharf anbraten.
5. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und mitbraten.
6. Paprikaschoten und Karotten hinzufügen und kurz mitbraten.
7. Die Tomaten hinzufügen und alles gut vermischen.
8. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
9. Die Hitze reduzieren und die Gulaschsuppe etwa 1,5 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch schön zart ist.

Diese Gulas