Feigenmarmelade Mit Whiskey Rezept

Hallo meine lieben Leute! Heute möchte ich mit euch ein köstliches Rezept für Feigenmarmelade teilen. Feigen sind eine wunderbare Frucht, die nicht nur unglaublich lecker ist, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile bietet. Mit diesem Rezept könnt ihr eure eigenen Gläser süße und aromatische Feigenmarmelade herstellen, die perfekt als Brotaufstrich oder Topping für Desserts geeignet ist.

Feigenmarmelade mit frische Feigen und Gelierzucker

Zutaten:

• 1 kg frische Feigen
• 500 g Gelierzucker 2:1

Anleitung:

1. Zuerst müsst ihr die frischen Feigen gründlich waschen und den Stielansatz entfernen. Anschließend die Feigen in kleine Stücke schneiden.
2. In einem großen Topf die geschnittenen Feigen zusammen mit dem Gelierzucker vermischen und etwa eine Stunde ziehen lassen.
3. Nach der Ruhezeit die Mischung zum Kochen bringen und für ca. 4-5 Minuten sprudelnd kochen lassen, dabei regelmäßig umrühren.
4. Die fertige Feigenmarmelade in sterilisierte Gläser füllen und sofort verschließen. Die Gläser für etwa 10 Minuten auf den Kopf stellen, damit sie sich gut verschließen.

Wie bereitet man Feigenmarmelade zu?

Die Zubereitung von Feigenmarmelade ist wirklich einfach. Mit nur zwei Zutaten könnt ihr diese leckere Delikatesse zubereiten. Die süßen und saftigen Feigen werden zusammen mit dem Gelierzucker zu einer köstlichen Marmelade gekocht. Die Gelierzucker-Mischung sorgt dafür, dass die Marmelade schön eindickt und eine angenehme Konsistenz bekommt.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitung der Feigenmarmelade dauert insgesamt etwa 1,5 Stunden, inklusive der Ruhezeit. Das Kochen selbst nimmt nur etwa 10-15 Minuten in Anspruch.

Anmerkungen:

Feigenmarmelade ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Feigen sind reich an Ballaststoffen und enthalten wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium. Sie sind auch eine gute Quelle für Antioxidantien, die helfen können, den Körper vor Zellschäden zu schützen. Daher ist diese Marmelade nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch gut für eure Gesundheit.

Lasst euch diese köstliche Feigenmarmelade nicht entgehen und probiert sie selbst zu Hause aus. Ihr werdet begeistert sein von dem süßen und fruchtigen Geschmack. Genießt die Marmelade auf frischem Brot oder als Topping auf Eiscreme und Desserts. Eure Familie und Freunde werden begeistert sein!

Guten Appetit!