Bist du bereit, etwas Leckeres zuzubereiten? Heute zeige ich dir ein Rezept für Schokoladen-Bärentatzen. Diese süßen kleinen Kekse sind der perfekte Snack für alle Schokoladenliebhaber da draußen. Also schnapp dir deine Schürze und lass uns anfangen!
Schokoladen-Bärentatzen
Zutaten:
Um diese leckeren Bärentatzen zuzubereiten, brauchst du folgende Zutaten:
- 200 g Zartbitterschokolade
- 100 g Butter
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Anleitung:
Jetzt geht’s ans Eingemachte! Hier ist, wie du die Schokoladen-Bärentatzen zubereiten kannst:
- Schmelze die Zartbitterschokolade zusammen mit der Butter in einem Topf. Lass die Mischung etwas abkühlen.
- In einer großen Schüssel den Zucker und die Eier verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Gib die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung zur Zucker-Ei-Masse und rühre alles gut um.
- Mische das Mehl, das Backpulver und das Salz in einer separaten Schüssel und gib es nach und nach zur Schokoladenmasse. Rühre alles gut um, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech kleine Teigportionen formen und zu kleinen Bärentatzen modellieren.
- Backe die Bärentatzen für etwa 10-12 Minuten im vorgeheizten Backofen, bis sie goldbraun sind. Lass sie anschließend auf einem Rost vollständig abkühlen.
- Genieße diese köstlichen Schokoladen-Bärentatzen zu einer Tasse Tee oder Kaffee!
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung dieser leckeren Schokoladen-Bärentatzen dauert insgesamt etwa 30 Minuten.
Tipps:
Hier sind ein paar Tipps, um das Beste aus deinen Bärentatzen herauszuholen:
- Wenn du möchtest, kannst du die Bärentatzen zusätzlich mit etwas geschmolzener Schokolade verzieren.
- Probiere auch andere Schokoladensorten, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erhalten.
- Bewahre die Bärentatzen in einer luftdichten Dose auf, damit sie schön frisch bleiben.
- Teile die Bärentatzen mit deinen Liebsten und genieße sie gemeinsam!
Jetzt steht deinem Genussmoment nichts mehr im Wege! Viel Spaß beim Backen und Naschen!
